Hacia una universidad socialmente comprometida: Vías estratégicas para su integración en la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) = Gizartearekin konprometitutako unibertsitate bat lortzeko bidean: Ikuspegi hori Euskal Herriko Unibertsitatean (UPV/EHU) txertatzeko bide estrategikoak DEL RÍO MARTÍNEZ, Amaia; CELORIO DÍAZ, Gema; (et al.) Hegoa, Bilbao, 2018
Educación crítica y transformadora: Marco teórico-pedagógico para integrar la soberanía alimentaria con enfoque de género en los centros de secundaria = Hezkuntza kritikoa eta eraldatzailea: Bigarren hezkuntzako zentroetan elikadura burujabetza genero ikuspegitik txertatzeko esparru teoriko-pedagogikoa = Educació crítica i transformadora: Marc teoricopedagògic per integrar la sobirania alimentària amb enfocament de gènere als centres de Secundària CELORIO DÍAZ, Gema Hegoa; VSF Justicia Alimentaria Global, Bilbao, 2017
Jornadas de Educación para el Desarrollo en la Universidad: Aportaciones al debate = Garapenerako Hezkuntza Unibertsitatean izeneko Jardunaldiak: Eztabaidarako ekarpenak CELORIO DÍAZ, Juan José; CELORIO DÍAZ, Gema; LOPEZ DE MUNAIN, Alicia Hegoa, Bilbao, 2012
La Educación para el Desarrollo en la Universidad: Reflexiones en torno a una práctica transformadora = Garapenerako Hezkuntza Unibertsitatean: Praktika eraldatzaile bati buruzko hausnarketak CELORIO DÍAZ, Gema; LOPEZ DE MUNAIN, Alicia Hegoa, Bilbao, 2012
Educación para la Ciudadanía: Informe sobre la situación en ocho comunidades autónomas ARGIBAY, Miguel; CELORIO DÍAZ, Gema; CELORIO DÍAZ, Juan José; LOPEZ DE MUNAIN, Alicia Hegoa, Vitoria-Gasteiz, 2011
Diccionario de campaña: Conceptos clave para el debate sobre los acuerdos de asociación económica entre la UE y los países ACP ARGIBAY, Miguel; CELORIO DÍAZ, Gema; (et al.) Hegoa, Vitoria-Gasteiz, 2009
Educación para la ciudadanía global : Debates y desafíos ARGIBAY, Miguel; CELORIO DÍAZ, Gema; CELORIO DÍAZ, Juan José; GARAGALZA, Ainhoa; LOPEZ DE MUNAIN, Alicia Hegoa, Bilbao, 2009
Diccionario de educación para el desarrollo CELORIO DÍAZ, Gema; LOPEZ DE MUNAIN, Alicia Hegoa, Vitoria-Gasteiz, 2007