Instituto de Estudios sobre Desarrollo y Cooperación Internacional

Nazioarteko Lankidetza eta Garapenari Buruzko Ikasketa Institutua

Educación crítica y transformadora: Marco teórico-pedagógico para integrar la soberanía alimentaria con enfoque de género en los centros de primaria = Hezkuntza kritikoa eta eraldatzailea: Lehen hezkuntzako zentroetan elikadura burujabetza genero-ikuspegitik txertatzeko esparru teoriko-pedagogikoa = Educació crítica i transformadora: Marc teoricopedagògic per integrar la sobirania alimentària amb enfocament de gènere als centres de primària

Fb5acf580b3b283139cdb7f33c4f9c8120200120 32191 16gq5l2
BILbao, HEGoa; VSF Justicia Alimentaria Global, 2019
1vol; 128pp; 24cms, 978-84-16257-(49-2) (51-5) (27-0), Español, Euskera, Catalán (Alimentacción. Red de escuelas por un mundo rural vivo)

Resumen

Esta iniciativa socio-educativa, que aborda la cuestión de la alimentación desde un enfoque global, considera relevantes para su análisis e interpretación las perspectivas de género y sostenibilidad social y ambiental.

La propuesta educativa que acompaña este programa pretende generar conciencia crítica y movilizar a la comunidad educativa ante las consecuencias sociales, económicas y ambientales que se derivan de nuestro modelo alimentario (producción, distribución, comercialización y consumo).

Con esta idea se intenta promover un modelo alternativo, basado en los principios de la soberanía alimentaria, donde el centro escolar se convierte en institución promotora de una ciudadanía crítica comprometida con la sostenibilidad de la vida.
______________________________________________________________________________

Gizarte-hezkuntza ekimen horrek ikuspegi global batetik lantzen du elikaduraren gaia. Era berean, elikadura aztertzeko eta interpretatzeko, genero- eta iraunkortasunikuspegietan oinarritzen da.

Programa horren hezkuntza-proposamenak honako helburu hau du: kontzientzia kritikoa sortzea eta, gure elikadura-ereduak (ekoizpena, banaketa, merkaturatzea eta kontsumoa) gizartean, ekonomian eta ingurumenean dituen ondorioen aurrean, hezkuntza-komunitatea mobilizatzea.

Ideia horrekin eredu alternatibo bat bultzatu nahi dugu, elikadura burujabetzaren printzipioetan oinarrituz. Horretan, ikastetxearean eginkizuna herritarrak kritikoak izatea eta bizitzaren iraunkortasunaz arduratzea sustatzea izango da.
_____________________________________________________________________________

Aquesta iniciativa socioeducativa, que aborda la qüestió de l’alimentació des d’un enfocament global, considera rellevants per a la seva anàlisi i interpretació les perspectives de gènere i de sostenibilitat.

La proposta educativa que acompanya aquest programa pretén generar consciència crítica i mobilitzar la comunitat educativa davant les conseqüències socials, econòmiques i ambientals que es deriven del nostre model alimentari (producció, distribució, comercialització i consum).

Amb aquesta idea s’intenta promoure un model alternatiu, basat en els principis de la sobirania alimentària, on el centre escolar es converteix en institució promotora d’una ciutadania crítica compromesa amb la sostenibilitat de la vida.

Índice

1. EL ESTADO DE LA CUESTIÓN. EL SUJETO EDUCATIVO.

2. MARCO TEÓRICO. FUNDAMENTOS DE UN NUEVO ENFOQUE.

3. SOBERANÍA ALIMENTARIA CON ENFOQUE DE GÉNERO.

4. QUÉ TIPO DE CENTROS PARA ESTE PROYECTO.

5. MARCO CURRICULAR.

6. METODOLOGÍAS.

7. ORIENTACIONES PARA LA EVALUACIÓN.

8. CONSIDERACIONES FINALES.

9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
________________________________________________________________

1. GAIAREN EGOERA. HEZKUNTZA-SUBJEKTUA.

2. ESPARRU TEORIKOA. IKUSPEGI BERRI BATEN OINARRIAK.

3. GENERO-IKUSPEGIA DUEN ELIKADURA BURUJABETZA.

4. ZER IKASTETXE MOTA PROIEKTU HONETARAKO.

5. CURRICULUM-ESPARRUA.

6. METODOLOGIAK.

7. EBALUAZIORAKO ORIENTABIDEAK.

8. AZKEN GOGOETAK.

9. ERREFERENTZIA BIBLIOGRAFIKOAK.
________________________________________________________________

1. L’ESTAT DE LA QÜESTIÓ. EL SUBJECTE EDUCATIU.

2. MARC TEÒRIC. FONAMENTS D’UN NOU ENFOCAMENT.

3. SOBIRANIA ALIMENTÀRIA AMB ENFOCAMENT DE GÈNERE.

4. QUIN TIPUS DE CENTRES PER A AQUEST PROJECTE.

5. MARC CURRICULAR.

6. METODOLOGIES.

7. ORIENTACIONS PER A L’AVALUACIÓ.

8. CONSIDERACIONS FINALS.

9. REFERÈNCIES BIBLIOGRÀFIQUES.

Comentarios

No hay comentarios sobre esta publicación.

Escribe tu comentario

 
NOTA: El comentario será visible después de la aprobación por parte del responsable de la web.